TALLER - HACEMOS REQUESÓN
Tipo de actividad
Taller
Descripción
Taller de transformación de alimentos. Actividad donde manipularemos, probaremos y experimentaremos con los inredientes del requesón (leche y limón).
Conoceremos el origen y cuáles són los productos derivados. Después de poner un vaso de leche en una olla y calentarla,
exprimiremos el limón y veremos la transformación de la leche en requesón.
Escurriremos el cuajo y guardaremos el requesón obtenido en un botecito. Cada
ninño y niña se llevara un botecito con requesón a casa.
*Los talleres de transformació de alimentos se desarrollan con productos que pueden ser tratados com alérgenos. Si hay algun participante con alguna intoleráncia o alergia a los productos descritos, se debe informar previamente.
Espacios
Salas interiores